腸道菌叢平衡容易失調
台灣人的飲食原本就是以青菜與穀類為中心，是對益生菌很好的環境。
如果飲食改變，以肉類為主，喜歡脂質與動物性蛋白質的壞菌就會增加，難以維持健康的 “腸道菌叢”。
嬰兒的 “腸道菌叢” 中，充滿了比菲德氏菌等好菌。隨著年齡增長，腸道環境會產生變化，形成好菌與壞菌平衡共存的 “腸道菌叢”。但是，進入老年期後，比菲德氏菌會開始減少，產氣莢膜梭菌(魏氏梭菌)等壞菌會急速增加。其中甚至有比菲德氏菌只剩嬰兒期巔峰狀態1%的案例。像這樣的腸內菌叢變化，跟老化及生活習慣病(慢性病)有密切的關係。
*圖為平均值，實際會因個人腸道狀況、生活飲食習慣有所不同
來源：光岡知足著作 “腸內細菌的故事” (岩波書店1978)
使用抗生素除了能消滅引發疾病的病原菌，但同時也會對體內的其他無害的細菌造成傷害，導致好菌減少，腸道內菌叢的組成產生變化。
使用抗生素時，配合攝取益生菌以及整腸劑是很重要的。
腸道為了調整消化道的機能，有非常複雜的神經系統。正因為腸道與神經有密切的關係，當心理上累積壓力時，腸道菌叢環境就會變得混亂，容易導致腹瀉、便祕等症狀產生。
慢性的腹瀉、便祕，其中特別是腸道激躁症(IBS)跟壓力就有很密切的關係。
如果 “腸道菌叢” 失衡(腸道內的壞菌增加)，壞菌所產生的有害物質也會增加，對身體造成負面的影響，引發便祕、腹瀉、皮膚粗糙、過敏、以及慢性的身體不適等症狀。
因此，為了保持年輕和健康，讓腸道內的比菲德氏菌等益生菌處於優勢狀態(數量比較多)，維持腸道菌叢的健康是非常重要的。
某些因素造成腸道內壞菌的數量變多，壞菌產生的有害物質就會增加，導致便祕、腹瀉或是引起皮膚粗糙、過敏等症狀。
在多種多樣的細菌共生狀態之下，如果有細菌受到攻擊而受損，就能相互支援。
其中最理想的就是，益生菌占優勢(數量比較多)的腸道菌叢環境。
“腸道菌叢” 會因為年齡增長等因素，每天都有不同的變化。
人體與菌種的相容性會因人而異，有一個說法是如果連續2個星期都攝取同一種產品，身體的狀況有改善的話，那這個產品中的菌種就適合您的體質。所以體質的改善並非一朝一夕，需要長時間持續進行 “腸活” 運動。
現在就開始以適合自己，輕鬆的生活方式，朝向理想的腸道菌叢努力吧!!
